Barista - Seoul
Seoul, South Korea /
International – South Korea /
우리는 블루보틀커피에서 함께 일할 커피를 사랑하는 바리스타를 찾고 있습니다.
우리가 생각하는 이상적인 바리스타는 커피에 열정을 갖고 존경, 공감, 인정을 바탕으로 놀라운 게스트 경험을 제공하는 사람입니다.
커피 또는 서비스 경험을 갖고있지 않나요? 걱정하지 마세요. 그 경험들이 도움은 되지만 우리가 찾고 있는 전부는 아닙니다.
우리는 여러분이 누구이며 무엇에 신경을 쓰는지에 더 관심이 있습니다. "무엇을" "어떻게" 하느냐는 나중에, 그리고 충분한 연습을 통해 얻을 수 있습니다.
We're looking for unabashed coffee and food lovers to join our crew at our cafes. The ideal barista is someone who is passionate about coffee, food and creating incredible guest experiences grounded in respect, empathy, and recognition. Don't have prior coffee, food or service experience? Don't sweat it; though that helps, it's not all we're looking for. We're more interested in who you are and what you care about. The whole "what" and "how" thing comes later, and with plenty of practice.
You will:
- 손님과 동료들에게 최고의 환대를 제공합니다.
- 에스프레소, 푸어오버, 콜드브루 등 다양한 방법으로 맛있는 커피를 제공하기 위해 팀을 구성합니다.
- 블루보틀의 동료, 리더십, 트레이닝팀을 통해 블루보틀 커피에 대한 지식을 쌓을 수 있습니다.
- 블루보틀 카페에서 여러분과 동료 바리스타의 커피를 마시며 품질과 기준을 지키고, 그 과정에서 여러분의 커피 팔레트를 계속 발전시킵니다.
- 카페가 원활하게 운영될 수 있도록 팀을 지원합니다.
- Deliver impeccable hospitality to our guests and your fellow teammates
- Work in a team to ‘dial in’ and serve a selection of delicious coffees in a variety of different brewing methods including but not limited to: espresso, pour over, and cold brew
- Expedite and serve delicious sweet and savory food created by our talented culinary team - this can include assembly, delivery and clearing of these treats
- Stay knowledgeable about Blue Bottle’s current coffee and food offerings through tastings, cuppings and information provided to you by your Lead Barista, Cafe Leader, the Training and Culinary Departments, and others at Blue Bottle
- Drink your and others’ coffee and espresso drinks regularly at Blue Bottle cafes to ensure quality, uphold our standards, and keep developing your coffee palate
- Support your team in keeping the cafe running smoothly and beautifully - these tasks may vary but can include washing dishes, clearing dishes, sweeping, dusting, mopping, cleaning and organizing condiment station, and taking out trash
You are:
- 커피와 푸드 그리고 환대 경험을 제공하는것에 대한 열정
- 팀과 게스트에게 헌신하는 마음
- 스케쥴 근무 가능
- 한국에서 일할 수 있는 자격(한국 국적 혹은 적합한 비자 소지)
- Passionate about coffee, food and creating hospitality experiences
- Dedicated to your team and your guests
- Available to work weekends
- Eligible to work in South Korea
Our barista position is a dynamic one! Below we’ve mapped out the physical demands that are essential to the role:
- 장시간 서서 걸을 수 있습니다. 바에서 샷을 뽑거나 플로어를 걷는 등 대부분의 시간을 서있을 수 있습니다.
- 손을 뻗고, 잡고, 돌리고 정밀한 작업을 수행할 수 있습니다. 에스프레소 머신을 작동하고, 드립을 내리고, 포스기를 사용할 수 있습니다.
- 허리 높이 이하 또는 어깨 위 물건을 잡기 위해 쭈그리고 앉거나 몸을 굽힐 수 있고 팔을 비틀고 위로 뻗을 수 있습니다.
- 최대 20kg의 물건을 들어 옮길 수 있고 밀고 당길 수 있습니다.
- 필요에 따라 사다리, 계단, 경사로를 오를 수 있고, 고르지 않은 바닥을 걸을 수 있습니다.
- 냄새를 맡고 맛을 볼 수 있습니다. 커피와 푸드를 맛보고 냄새를 맡으며 품질을 확인하고 관리할 수 있습니다.
- 듣고 말할 수 있습니다. 게스트를 안내하고 경험을 전달하기 위해 그들의 이야기를 듣고 대화할 수 있습니다.
- 한국어 능력은 필수입니다.
- Ability to stand and walk for long periods of time. You’re on your feet the majority of the day, whether you are standing behind bar pulling shots or walking the cafe floor
- Use of hands to reach, grip, turn and perform precision work. You’re using your hands to operate beautiful espresso machines, pour delicious pour overs, and operate the register (among other responsibilities)
- As needed squat, bend, twist and reach for items below waist level or above shoulders. For example, you may have to bend down or reach up to grab cups, lids and towels
- Ability to lift, push/pull, carry and/or move up to 50 pounds. For example, you’ll be handling bags of coffee beans, coffee kegs, crates of milk, tub of dishes and trash bins
- As needed climb ladders, stairs, ramps and uneven floor and/or surfaces. For example, climb on a step stool to change menu slacks, go up and down stairs and ramps to storage areas
- Ability to smell and taste. You’re tasting and smelling coffee and food, helping ensure quality control for each cup and plate
- Ability to listen and speak. You’re listening and speaking with our guests to guide and create experiences
- Korean skill is a must
<현재 진행중 채용>
고용형태 : 정규직 (수습기간 3개월)
근로시간 : 주 40시간
근무지는 현재 충원이 필요한 카페를 기준으로 추후 결정됩니다.
국문이력서 1부에 아래 내용을 포함하여 pdf파일로 전환 후 첨부하시기 바랍니다.
이력서 형식은 자유이며, 개인 민감 정보는 넣지 않아도 되며, 지원 시 파일 이름은 한글명, 영문명을 같이 기입해주세요. (예: 김블루 Blue Kim)
<인적사항>
- 성명, 출생년도, 현 거주지, E-mail, 연락처
<학력사항>
- 무관
<경력사항>
- 근무처(지점명 포함) ,직함
- 모든 경력사항의 입사일, 퇴사일 (예: 2018.2 ~ 2019.2)
- 모든 경력의 근무 형태 (정규직, 파트타임, 계약직 등 )
- 모든 경력의 평균 주당 근무시간
- 근무처에 대한 간단한 소개 (예: 프랜차이즈 카페, 스페셜티 카페, 대중식당)
- 증빙이 불가한 경력의 경우 "증빙불가" 와 사유 기입. (예: 폐점, 4대보험 미가입 등)
그 외 문의사항은 careers-kr@bluebottlecoffee.com 으로 부탁드립니다.
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