Head of Food Operations

Milan, Italy
Operations
Full-Time
Foorban vuole migliorare ogni giorno lo stile di vita del cittadino urbano con un'offerta di piatti sani, gustosi e bilanciati.
Abbiamo servito centinaia di migliaia di pasti e le nostri ambizioni non si fermano al food delivery, siamo infatti già presenti all'interno di grandi aziende globali con alcuni store fisici.
Siamo convinti che il cittadino urbano del futuro sceglierà prodotti e servizi dove la qualità e l'esperienza saranno essenziali.
Crediamo di essere perfettamente posizionati per rispondere a questi bisogni e creare una comunità entusiasta e responsabile.

L’Head of Food Operations guiderà il dipartimento di food operations, che verrà costruito from scratch con l’obiettivo di ottimizzare e scalare i nostri processi di approvvigionamento, ricezione, stoccaggio e dispatching. Il dipartimento sarà al centro della nostra strategia di espansione nazionale e internazionale, costruendo una solida infrastruttura che ci permetterà di produrre e consegnare migliaia di pasti ogni giorno.
L’Head of Food Operations riporterà direttamente a Federico, il nostro Chief Operating Officer e gestirà dal giorno uno un team di 2 persone.

Missione

    • Creazione ed implementazione di best practices nella gestione del magazzino, supply chain e operazioni per ottimizzare esperienza cliente, margini e flussi operativi
    • Ownership end to end del flusso logistico, dall'approvvigionamento alla consegna
    • Garanzia di una disponibilità di prodotti sufficiente per sostenere la crescita del business, mantenendo l’efficacia dei processi di acquisto e dei margini operativi
    • Creazione dei forecast di vendita
    • Gestione del processo di acquisti e relazioni con oltre 20 fornitori
    • Strutturazione e gestione di un team performante e in rapida crescita

Profilo

    • Laurea in Ingegneria o Business Management
    • 3+ anni di esperienza in supply chain o consulenza manageriale
    • Forte ownership, spirito imprenditoriale e ossessione per miglioramento continuo dei processi
    • Capacità di gestire diverse situazioni complesse in contemporaneaOttime capacità di analisi dati, definizione di KPI e reportistica
    • Ottime capacità di comunicazione orali e scritte
    • Track record di raggiungimento di risultati significativi, tramite miglioramento di processi
    • Esperienza con MYSQL è un vantaggio, ma non essenziale
Cosa aspetti? Unisciti al team e rivoluziona insieme a noi il mondo del food!

Marco, Stefano e Riccardo
Foorban co-founders